Unsere Lamm-Majestäten starten in die Outdoor-Saison 2023
Endlich ist der Frühling in Nordfriesland angekommen! Das bedeutet nicht nur den Startschuss für die Schafe und Lämmer wieder auf die Deiche zu dürfen, sondern auch, dass sich unsere nordfriesischen Lamm-Majestäten wieder unterwegs sind. und es stehen einige Highlights im Mai und Juni an. Merkt euch die Termine vor!
Sternmarke kann Leben retten!
Die Lammsaison in Nordfriesland hat begonnen! Die Lammzeit ist die schönste, aber zugleich die anstrengenste Zeit für alle Schafzüchter. Denn in dieser Zeit kommen im Stundentakt Lämmer zur Welt, oftmals als Zwillinge oder Drillinge. Neues Leben bedeutet (auch wirtschaftlich) für einen Schafzuchtbetrieb Zukunft. Jedoch läuft bei den Geburten bei Weitem nicht immer alles komplikationsfrei.d unseres Fördervereines Nordfriesische Lammtage e.V. aus geballter, junger WoMÄHn-Power – und vor allem fast nur bestehend aus ehemaligen und amtierenden Lammköniginnen. Das macht uns wirklich verdammt stolz, so ein junges Team gefunden zu haben. „Wir haben alle MÄHga Bock, uns für das Kulturgut Schaf und die damit einhergehende Landwirtschaft in Nordfriesland zu unterstützen. (…)“
Der Vorstand unseres Fördervereins erfindet sich neu!
Seit dem 15. September 2022 besteht der Vorstand unseres Fördervereines Nordfriesische Lammtage e.V. aus geballter, junger WoMÄHn-Power – und vor allem fast nur bestehend aus ehemaligen und amtierenden Lammköniginnen. Das macht uns wirklich verdammt stolz, so ein junges Team gefunden zu haben. „Wir haben alle MÄHga Bock, uns für das Kulturgut Schaf und die damit einhergehende Landwirtschaft in Nordfriesland zu unterstützen. (…)“
Schafwolle – der Tausendsassa der natürlichen Weiterverwertung
Schafwolle wird durch die jährlich erfolgende Schur gewonnen. Dabei verliert ein Schaf ca. 4 kg Wolle. Leider ist Wolle auf dem Markt kaum noch gefragt. Zu aufwändige Weiterverarbeitung, nichts für die Massenproduktion uvm. Die Preise für die Wolle können zumeist kaum die Kosten des Schäfers für den Schafscherer decken.
Überraschungsbesuch beim Hofladen Baumbach auf Nordstrand
Hanna, unsere Lamm-MÄHjestät war zu Gast beim Hofladen Baumbach und hat 36 Landfrauen des Landfrauenvereines Bredstedt-Reußenköge von ihrem Amt berichtet.
Gottorfer Landmarkt 2022
Bei bestem Wetter fand am vergangenen Sonntag, 15. Mai der Gottorfer Landmarkt statt. Lammkönigin Hanna war mit dabei und traf unter anderem Ministerpräsident Daniel Günther!
Jetzt neu: der Lamm-MÄHjestäten-Burger
Gönn‘ dir einen leckeren Lammburger und unterstütze die Region! Erfahre hier mehr über die Aktion mit dem Burgerwolf Niebüll.
Nordfrieslamms Beitrag zur Nachhaltigkeit
Hier erfährst du genauer, wie die Kampagne „Nordfrieslamm“ und das nordfriesische Lamm selbst zur Erreichung einiger dieser nachhaltigen Ziele beiträgt.
Wir suchen deine Lamm-Rezepte!
Ob zartes Lammfleisch, Frozen-Joghurt aus Schafsmilch oder würziger Schafskäse in kreativer oder traditioneller Variation – wir wollen die ganze Vielfalt von Nordfrieslamm schmecken.
Making of – Landgang Kochstrecke
Wir zeigen euch das Making-of der Landgang Kochstrecke zum Thema (Nordfries-)LAMM auf der Hamburger Hallig.
