Nordfrieslamm startet durch

Neuer Name, neues Design – die Nordfriesischen Lammtage stellen sich neu auf

Regionalität und Nachhaltigkeit sind nicht nur modische Trends, sondern wichtige gesellschaftliche Themen, die zukünftig noch an Bedeutung gewinnen werden. Schon vor 25 Jahren haben die Nordfriesischen Lammtage das erkannt und sorgen seitdem dafür, dass das nordfriesische Salzwiesenlamm als besondere regionale Spezialität und Kulturgut ausreichend wahrgenommen wird. Denn obwohl es ausgezeichnet schmeckt, wird heute immer noch zu oft auf Importfleisch zurückgegriffen. Damit sich das jetzt ändert, startet der Förderverein Nordfriesische Lammtage e.V., unterstützt von der Wirtschaftsförderung und dem Kreis Nordfriesland, eine große Kampagne zur Bewerbung des Nordfrieslamms.