Jens-Uwe Burmeister · Pohnshalligkoogstr. 1, 25845 Nordstrand · Tel. (0 48 42) 495 · Fax (0 48 42) 680 · info@lammfleisch.de · www.lammfleisch.de

Bei der Außendeichschäferei Baumbach auf Nordstrand grasen die Schafe und Lämmer von März bis Oktober auf den Deichen und dem Vorland, den Salzwiesen. Neben Lammfleisch und Gallowayfleisch, aus eigener Zucht, bietet der Hofladen viele Wurstwaren und nordfriesischen Schafskäse an. Auf dem Fellspeicher kann nach Herzenslust gestöbert werden. Alle Produkte sind auch im Onlineshop erhältlich.